Estas rachas de marzo, en los desvanes
–hacia la mar– del tiempo; la paloma
de pluma tornasol, los tulipanes
gigantes del jardín, y el sol que asoma,
bola de fuego entre dorada bruma,
a iluminar la tierra valentina…(Antonio Machado)
Volvemos después de unas semanas para contaros la visita que hicimos a otro de los barrios de nuestra ciudad. En esta ocasión nos acercamos al barrio de la Olivereta, Continúa leyendo Visitando la Olivereta
Simbólico festín. Amplia y espesa
enramada de vides forma el techo;
y de la yerba húmeda en el lecho,
tendida se halla la silvestre mesa.de José Santos Chocano.
Hola de nuevo queridos seguidores. En esta ocasión, en la que continuamos con nuestras experiencias gastronómicas, decidimos acercarnos a la comida tradicional sudamericana. Más concretamente a la cocina peruana, que tiene fama mundial por ser una de las mas variadas del planeta. Y como buenos comedores que somos, no hemos dejado pasar la ocasión de conocer y degustar estos fantásticos manjares y corroborar de primera mano si hacen honor a su fama. Continúa leyendo Cena en Maíz Bistro
El día 15 de diciembre, para dar el pistoletazo de salida a las navidades, degustamos una increíble cena a cargo de los alumnos del Hotel Escuela Ecotur. Para las personas que aquí vivimos, resulta complicado salir a cenar fuera todos juntos, ya que para ello necesitamos encontrar un restaurante que esté adaptado y que cuente con el suficiente espacio para acogernos. Además, hay que tener en cuenta las necesidades que algunos compañeros tienen en cuanto a la textura de los alimentos, o los utensilios adaptados (cubiertos, vasos, platos)… Por todo ello, la experiencia que vivimos fue un regalazo. Pudimos disfrutar de un menú de lujo en la comodidad de nuestro hogar, donde el comedor se transformó en un salón de restaurante que bien podría competir con cualquier local de moda de la ciudad. Continúa leyendo Cena con Ecotur
«Canto a Balansiya / Valencia
La claridad y la luz de Balansiya es superior a la de otras ciudades de Al-Andalus y es cierto que su atmósfera es siempre resplandeciente, sin que halla nunca nada que la enturbie.
La envuelven huertas y acequias, y solo se escucha el rumor de la corriente del agua, que se extiende por todo, se ramifica en una infinidad de cursos cantarínes.»
Estrenamos nuestro espacio gastronómico con una entrada en la que os contamos nuestra primera visita: nos fuimos de cena a un marroquí, al restaurante Balansiya.
Hola, ya estamos aquí!!!
Después de un intenso verano llegamos con las pilas recargadas con ganas de seguir viajando y probar nuevas experiencias. Continúa leyendo DE VUELTA…
«Y me iré por los campos en la noche estrellada
con los brazos abiertos y la frente desnuda,
cantando aires ingenuos con las mismas palabras
que en la noche se dicen los campos y la luna.»Pablo Neruda
¡Hola de nuevo! Continuamos con la zona de Algirós, pero esta vez nos acercaremos un poco a las zonas de Plaza de Honduras y Plaza del Cedro.
“En el dulce paisaje / sobre música y césped / mi pensamiento triste / va creciendo hacia el Este”Mas y Ros
Esta vez vamos a comentar una ruta muy artística. Está en el barrio del Carmen, en el centro de la ciudad de Valencia y en ella, además de ver sus calles y peculiaridades del casco antiguo, nos impregnamos de arte urbano, grafitis, fotografía,… algo que cada vez interesa a más personas.
Continúa leyendo Ruta Grafitera por el barrio del Carmen, Valencia
Huellas Lejanas 